人気パンケーキが関西初出店、限定品も

2018.4.5 16:00

京都限定の「奇跡のパンケーキ 宇治抹茶づくし」。抹茶餡のいちご大福添え

(写真3枚)

フワフワなスフレパンケーキが人気の専門店「フリッパーズ」が、4月24日に京都市中京区に関西1号店をオープン。期間限定の宇治抹茶を使ったメニューなども登場する。

東京・横浜・名古屋で展開し、京都で7店舗目。メレンゲをまぜて焼くスフレの手法を用い、驚くほどきめ細かいふわふわの食感が特徴。京都店では、定番商品の「奇跡のパンケーキ プレーン」(1000円・税別)のほか、宇治抹茶を生地、クリーム、ジェラート、生チョコレートに使用した「奇跡のパンケーキ 宇治抹茶づくし」1300円・税別)が楽しめるとのこと(〜6月30日まで)。

「パンケーキパイ 抹茶」各400円税別。パンケーキとともに、抹茶餡、ホワイトチョコのガナッシュ、メープルカスタードクリームをサンド
「パンケーキパイ 抹茶」各400円税別。パンケーキとともに、抹茶餡、ホワイトチョコのガナッシュ、メープルカスタードクリームをサンド

さらに、夕方に完売するほど人気のテイクアウト商品、サクサクのパイ生地でパンケーキを挟んだ「パンケーキパイ」の抹茶バージョン(400円税別)なども予定。営業時間は午前11時から午後8時まで。

「FLIPPER’S(フリッパーズ)京都店」

2018年4月24日(火)オープン
住所:京都市中京区御幸町三条下ル海老屋町323-4
営業:11:00〜20:00(LO19: 30)・不定休
電話:未定

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