さまざまなコーヒー体験ができる「スターバックス リザーブバー」を備えた「スターバックス コーヒー LUCUA osaka 地下２階店」が４月１日、「ルクア フード ホール」にオープン。ここでしか飲めないコーヒードリンクが提供される。

店舗正面の左手にある「スターバックス リザーブバー」では、コーヒーの専門知識とテクニックを持ったブラックエプロンバリスタが、世界的に希少なコーヒー豆を、サイフォンやブラックイーグルなど、６種の抽出マシンを使って、お客の好みに合わせたいれ方で提供する。また、こちらの限定商品として、トニックウォーターとエスプレッソを合わせた「エスプレッソトニック」や、コーヒーとビールを合わせた「コーヒー スティープ ビール」を用意。これからの季節にぴったりの爽快ですっきりとした味わいが魅力だ。

リザーブバーでは、バーカウンターに客席を設け、バリスタと話をしながら、目の前でコーヒーを抽出するプロセスも楽しめる。五感でコーヒーを味わえるスペースとなっており、コーヒー好きにはたまらない贅沢な時間に。また、クラシックバーでは、他店と同様に通常のメニューもサーブ。客席はすべてゆったりと配置されており、「ルクア フード ホール」内では、最も落ち着いてくつろげる空間となっている。