初のいちごブッフェ、コンラッド大阪で

2017.12.19 19:00

「コンラッド大阪」でいちごブッフェを初開催。ウェディングパーティーをイメージしたスイーツが並ぶ

(写真2枚)

今年6月に大阪・中之島にオープンした高級ホテル「コンラッド大阪」(大阪市北区)が、初めてのいちごブッフェを1月6日から土日祝日限定でおこなう。「ウェディング」をテーマに、華やかできらびやかなスイーツとディスプレーを展開予定とのこと。

『ストロベリー・ウェディングパーティー』と題し、ブッフェ台を結婚式場に見立てる予定。チョコレートでコーティングしてタキシード姿の新郎とドレス姿新婦に仕上げたいちご、ウェルカムボードをイメージしたハート型のマカロン、バージンロードから着想を得たいちごとピスタチオのミルフィーユ、花嫁のベールを表現したムースなど、女性心をくすぐるスイーツを展開予定。

写真映えする、新郎新婦に見立てたイチゴ
写真映えする、新郎新婦に見立てたイチゴ

ほかにも、フランスパンにリコッタチーズとストロベリーのマリネをはさんだサンド、モッツァレラと合わせたサラダなど同ホテル内のシーフードグリルレストラン「C:GRILL(シーグリル)」のシェフが手掛けたフードメニューを楽しめる。会場は40階にある「アトモス・ダイニング」にて、1月6日から5月6日までの土日祝限定。90分制大人4600円(税サ別)。

『ストロベリー・ウェディングパーティー』

期間:2018年1月6日(土)〜5月6日(日)・土日祝日
時間:15:00〜17:00(90分制)
会場:コンラッド大阪40F アトモス・ダイニング(大阪市北区中之島3-2-4)
料金:4600円、子ども2300円(共に税・サ別)
電話:06-6222-0111

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