昆布の日にオープン、神戸の昆布カフェ
2017.11.9 14:00
(写真5枚)
昆布専門店「佃真(つくしん)」を運営する「浪花昆布」(本社:神戸市東灘区)は15日、昆布をテーマにしたカフェ「ぐるぐる昆布カフェ」(神戸市東灘区)を期間限定でオープンする。
開店日の11月15日は、昭和57年に日本昆布協会が定めた「昆布の日」。同社ではそれに合わせて、年間消費量が年々減少する現状を打破するため、「ぐるぐる昆布カフェ」のオープンを決めた。
メニューは、化学調味料や保存料、香料などの添加物を一切使用せず、天然の真昆布のおいしさが伝わる全8種。天然真昆布と淡路島産の玉ねぎをふんだんに使用した「ぐるぐる昆布ポタージュ」(昆布パン付・500円)のほか、パイ生地にクリームチーズと昆布を練りこんだ「ぐるぐる昆布パイ」(100円)、昆布水を使ったカクテルやハイボールなどのドリンクメニュー(マドラーも昆布!)がスタンバイ。
期間は11月15日〜12月28日まで。昆布専門店「佃真」内に設営され、店内には「ミニ昆布ミュージアム」も併設。10時〜夕方6時まで営業する(日祝休)。(2018/1/26時点で、営業期間延長中)
関連記事
あなたにオススメ
コラボPR
-
ホテルで贅沢に…大阪アフタヌーンティー2024年最新版
NEW 2024.4.22 14:00 -
ホテルで甘いものを満喫、関西スイーツブッフェ・リスト
NEW 2024.4.22 14:00 -
新しくなった西宮ガーデンズで新店巡り[PR]
2024.4.12 11:00 -
淡路島の観光&おでかけ&グルメスポット、2024年最新版
2024.4.4 12:00 -
鉄道系YouTuber西園寺、フリーきっぷで高知旅[PR]
2024.3.29 13:00 -
さらに便利に!子ども連れに人気のガーデンズ[PR]
2024.3.29 07:00 -
華やかスイーツ!大阪のいちごブッフェまとめ・2024年版
2024.3.26 13:00 -
「これハマる」女子が喜ぶスポーツ観戦とは?[PR]
2024.3.26 12:00 -
高知の観光&おでかけ&グルメ情報、2024年最新版[PR]
2024.3.23 09:00 -
家族で遊べる「まきのさんの道の駅・佐川」の遊び方[PR]
2024.3.23 09:00 -
知る・買う・食べる!牧野植物園「ラボテラス」[PR]
2024.3.22 09:00 -
関西で楽しむ春のお花見、桜の名所
2024.3.21 11:00 -
体験・温泉も、泊まれる伝統工芸の里がアップデート[PR]
2024.3.21 09:00 -
高知が誇る絶景温泉と藁焼きカツオに浸れる名湯宿[PR]
2024.3.20 09:00 -
華やかスイーツ!神戸のいちごブッフェまとめ・2024年版
2024.3.19 14:00 -
華やかスイーツ!京都のいちごブッフェまとめ・2024年版
2024.3.19 13:00 -
インタビューまとめ【芸人編】
2024.1.26 16:00 -
【大阪編】今買いたい、手土産まとめ
2023.11.20 15:00