武庫女の学生、大阪のホテルとコラボ
大阪の「ホテル阪急インターナショナル」「大阪新阪急ホテル」「ホテル阪神」の3つのブッフェレストランが、武庫川女子大学の学生とコラボ。「食べて元気に 新生活応援メニュー」をテーマに、学生ならではのユニークなメニューが3月15日から提供される。
「若い女性にもっと来ていただきたい」という思いから、両者のコラボが実現。武庫川女子大学の生活環境学部・食物栄養学科の学生55人から提出された全101種類ものレシピから、総料理長と3ホテルのシェフが各レストランのコンセプトに合うメニューを計16種類選出。シェフと相談しながら試作を重ね、完成したという。「学生さんたちはすごいユニークな発想で、思わずSNSで発信したくなるような、フォトジェニックな料理を考案してくれました。とても参考になりましたので、今後のメニューづくりにも応用できれば」と、ホテル総料理長の北山良平さん。
イースターにちなんで卵で作ったにわとりが可愛らしい「にわとりのスコップコロッケ」や、大好きなクマをモチーフにしたというスイーツ「くまさん春ですよ」、パティシエがその場でメイクして仕上げる「コスメケーキ」、絵画をイメージした華やかな「桜パウンドケーキ」、春野菜にスモークサーモンをトッピングした色鮮やかな「サラダタルト」など、学生らしいユニークな春メニューが登場する。期間は4月16日まで。
阪急阪神ホテルズ×武庫川女子大学『食べて元気に 新生活応援メニュー』
期間:2017年3月15日(水)〜4月16日(日)
阪急阪神ホテルズ×武庫川女子大学『食べて元気に 新生活応援メニュー』
会場:ホテル阪急インターナショナル ビュッフェ&カフェレストラン「ナイ&デイ」
時間:ランチ平日11:00〜14:30(時間制限なし)、土日祝1部11:00〜(120分制)・2部13:30〜(180分制)、など
料金:ランチ平日3500円、土日祝4000円、など
電話:06-6377-3618
阪急阪神ホテルズ×武庫川女子大学『食べて元気に 新生活応援メニュー』
会場:大阪新阪急ホテル グルメバイキング「オリンピア」
時間:11:30〜13:10、13:30〜15:10、15:30〜17:10(土日祝)、17:30〜19:10、19:30〜21:10
料金:大人3000円〜、子ども(4歳〜小学生)1200円〜 ※時間帯によって異なる
電話:06-6372-5240
阪急阪神ホテルズ×武庫川女子大学『食べて元気に 新生活応援メニュー』
会場:ホテル阪神 マルシェダイニング「ネン」
時間:11:30〜16:00、17:00〜22:00
料金:2500円〜
電話:06-6344-8011
関連記事
あなたにオススメ
コラボPR
-
ホテルで贅沢に…大阪アフタヌーンティー2024年最新版
2024.4.22 14:00 -
ホテルで甘いものを満喫、関西スイーツブッフェ・リスト
2024.4.22 14:00 -
京都のホテルで楽しむ、アフタヌーンティー2024年最新版
2024.4.17 14:00 -
新しくなった西宮ガーデンズで新店巡り[PR]
2024.4.12 11:00 -
淡路島の観光&おでかけ&グルメスポット、2024年最新版
2024.4.4 12:00 -
鉄道系YouTuber西園寺、フリーきっぷで高知旅[PR]
2024.3.29 13:00 -
さらに便利に!子ども連れに人気のガーデンズ[PR]
2024.3.29 07:00 -
華やかスイーツ!大阪のいちごブッフェまとめ・2024年版
2024.3.26 13:00 -
「これハマる」女子が喜ぶスポーツ観戦とは?[PR]
2024.3.26 12:00 -
高知の観光&おでかけ&グルメ情報、2024年最新版[PR]
2024.3.23 09:00 -
華やかスイーツ!神戸のいちごブッフェまとめ・2024年版
2024.3.19 14:00 -
華やかスイーツ!京都のいちごブッフェまとめ・2024年版
2024.3.19 13:00 -
かわいい「クッキー缶」が人気【大阪・京都・兵庫のホテル編】
2024.3.19 13:00 -
幹事さん必見!歓送迎会ができる「大バコ」特集【神戸】
2024.3.15 12:00 -
幹事さん必見!歓送迎会ができる「大バコ」特集【大阪】
2024.3.14 12:00 -
滋賀のホテルで優雅に、アフタヌーンティー2024年最新版
2024.3.4 12:00 -
奈良のホテルで贅沢に、アフタヌーンティー2024年最新版
2024.2.28 11:00 -
神戸のホテルで贅沢に、アフタヌーンティー2024年最新版
2024.2.27 14:00 -
【カメリア・マキの魔女占い】2024年上半期の運勢は?
2024.1.1 00:00 -
【大阪編】今買いたい、手土産まとめ
2023.11.20 15:00