海苔全国2位、兵庫の明石産で恵方巻を

2017.1.21 12:00
  • 養殖網を船の天井に巻き上げて収穫するため、明石では「もぐり船」と呼ばれる
  • 明石5大ブランドの「極上明石のり」。1月29日、兵庫県明石市のイベントで販売される
  • 「明石のり」や恵方巻にちなんだ限定メニューをPRする明石市内各店の飲食店主ら
  • 左から明石海峡巻1080円(漁師寿司海蓮丸)、明石のりのPIZZA1300円(カンポフェリーチェ)、明石のり恵方巻キムパ680円(一龍亭)
  • 数々の工程を経て、できあがったシート状の海苔
  • 養殖網を船の天井に巻き上げて収穫するため、明石では「もぐり船」と呼ばれる
  • 明石5大ブランドの「極上明石のり」。1月29日、兵庫県明石市のイベントで販売される
  • 「明石のり」や恵方巻にちなんだ限定メニューをPRする明石市内各店の飲食店主ら
  • 左から明石海峡巻1080円(漁師寿司海蓮丸)、明石のりのPIZZA1300円(カンポフェリーチェ)、明石のり恵方巻キムパ680円(一龍亭)
  • 数々の工程を経て、できあがったシート状の海苔
(写真5枚)

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