完売必至のXマスケーキ、贅沢な試食会

2016.10.8 08:00

左から「ザ・リッツ・カールトン京都」限定のクリスマスケーキ「ビュッシュ クロエ」、そして星座をイメージした「ビュッシュ オマージュ」12/17〜25に販売、どちらも100台限定

(写真2枚)

「ザ・リッツ・カールトン京都」(京都市中京区)が、パティスリー界を先導するブランドの一つ「ピエール・エルメ・パリ」 の『クリスマスケーキ試食会』を11月15日に初開催する。

同ブランドのケーキは予約で完売となるため、通常は写真と説明文だけで選ぶが、今回は実際に味わって、納得の上でケーキを選べるというかつてない企画内容に。試食会では、同ホテル内の「ピエール・エルメ・パリ ブティック」で販売するクリスマスケーキ2種に加え、ドイツの伝統菓子シュトレンとガレット デ ロワを、パティシエのトークと紅茶とともにいただけるラグジュアリーな内容に。

「シュトレン」3,780円は、クリスマス前に少しずつスライスしていただくドイツの伝統菓子
「シュトレン」3,780円は、クリスマス前に少しずつスライスしていただくドイツの伝統菓子

今年のケーキは、「コンステラシヨン(星座)」をテーマに大きな星をあしらった、栗と洋梨が主役となる「ビュッシュ オマージュ」。そして、同ホテル限定のチョコレートと木イチゴを組み合わせた「ビュッシュ クロエ」(共に6,210円)となる。ひと足早いパーティ気分で、参加費用は6,500円(要予約)。

『クリスマスケーキ試食会』

日時:11月15日(火)・第1部13:00〜、第2部15:00〜
場所:ザ・リッツ・カールトン京都B2 宴会場
料金:6,500円(各回20名、要予約)
電話:075-746-5522

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