昆布のスイーツ? 人気店が異色コラボ
2016.9.14 08:00

昆布の食感がアクセントに、旨味パイ5枚入り1,188円
(写真3枚)
創業230年の老舗「神宗」(大阪市中央区)が、パティスリー「ポアール」(大阪市阿倍野区)と、コラボレーション。「あべのハルカス近鉄本店」(大阪市阿倍野区)で、かつてない昆布スイーツを9月14日から提供する。
塩昆布が代表商品となり、行列ができる「神宗」、高級住宅街の帝塚山で愛され続ける「ポアール」は両店とも、「あべのハルカス近鉄本店」に出店。どちらも女性客、特に主婦層に愛される人気店とあって今回の企画が実現したそう。昆布が持つ旨み、そして、洋菓子による甘みを活かしたパイ、アイスクリーム、そして、11月からはサブレを発売し、来年も新商品を展開予定だ。

「旨味パイ」(5枚1,188円)には、サクサクした生地の合間に、「神宗」の天然旨み製法で作られた細切り昆布と煮汁が使用され、塩気がほど良いアクセントに。驚くのは「旨味アイスクリーム」(497円〜)。ほんのりオレンジ風味のミルクアイスをおいしく食べ進めると、突然トロリと現れる塩昆布の煮汁! また焙じ茶アイスには、塩昆布そのものが。甘みの合間に、昆布がグイグイ主張し、「神宗」の魅力を改めて噛みしめてしまうことだろう。「あべのハルカス近鉄本店」では、自宅用はもちろん、ほかにはないスイーツとして、手土産・プレゼントとして提案していく。

「神宗×ポアールのコラボレーションスイーツ」
2016年9月14日(水)発売
住所:大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス近鉄本店 タワー館B1「ポアール・アントレ」、ウイング館B2「神宗」 ※売場により販売する商品が異なる
営業:10:00~20:30
電話:06-6624-1111
関連記事
あなたにオススメ
人気記事ランキング
写真ランキング
コラボPR
-
9年ぶりに帰ってきた!トピックだらけの心斎橋パルコ
NEW 11時間前 -
淡路島へおでかけ・・・遊びとグルメ
NEW 2021.1.19 11:15 -
パワースポットやトンネル先の渓谷美を巡る兵庫の旅[PR]
2021.1.8 12:00 -
知らなかった魅力を再発見、こんなにある兵庫の絶景[PR]
2021.1.7 10:00 -
【連載企画】初春文楽公演、みどころはココだ![PR]
2021.1.5 13:00 -
「Meets Regional」 INFO [PR]
2020.12.28 13:00 -
【連載】神戸市北区で休日さんぽ〜淡河/有馬編[PR]
2020.12.28 10:00 -
京都・奈良・三重、オススメの絶景めぐり【前編】[PR]
2020.12.28 07:00 -
京都・奈良・三重、オススメの絶景めぐり【後編】[PR]
2020.12.28 07:00 -
曲線の建築美や秘めた古代遺跡 知らなかった兵庫[PR]
2020.12.25 12:00 -
エメラルドスタシア、関西で素敵な暮らしを[PR]
2020.12.25 10:00 -
ららぽーとやアウトレット、関西7施設の魅力を発信[PR]
2020.12.23 10:00 -
スゴすぎる! 大阪ならではインスタ映えレゴアート[PR]
2020.12.2 19:00 -
便利グッズや調味料でBBQをもっと楽しく[PR]
2020.11.13 12:00 -
知ってた?イオンモールのこんなとこ[PR]
2020.11.13 12:00 -
大阪府少人数利用飲食店応援キャンペーンまとめ[PR]
2020.11.2 12:00 -
おうちで楽しむ姫路名物、厳選テイクアウトグルメ [PR]
2020.10.29 12:00 -
ワイン、スイーツ、お惣菜…幸せの持ち帰りグルメ[PR]
2020.10.28 12:00 -
ご当地ものの調味料も…市場近くでお買い物[PR]
2020.10.27 12:00 -
猫好きさんにはたまらない!癒やしの1日[PR]
2020.10.23 12:00 -
奈良・王寺町、お店を応援するプロジェクト[PR]
2020.7.3 13:00