イモ好き必見、48種のフライが大阪に
2016.4.27 19:46

ソースはバジル&マヨネーズ、3種の北海道産チーズ、キノコタルタルなど6種。シンプルな塩とハーブ塩もあり
(写真2枚)
昨年話題となった北海道のフレンチフライの専門店「大地のフリット」が期間限定で大阪に初登場。「あべのハルカス近鉄本店」(大阪市阿倍野区)の催事『大北海道展』に、4月27日から5月3日まで出店する。
こちらのフレンチフライの人気の秘訣はバリエーションの豊富さ。品種、カット、ソースを組み合わせると、なんと48通りにも。ホクホクした食感と美しい黄色の「インカのめざめ」、淡いピンク色で揚げるとコクが出る「ノーザンルビー」、フレンチフライにぴったりの「北海こがね」、甘さが特徴的な「さやあかね」と、北海道で育まれたジャガイモが4種。それをクロス、ロングウェッジ、ストレート、ハーフといった好みのカット方法で、ディップ6種類・塩2種で味わえるのだ。
ほかにも同催事で4月27日〜5月3日は、関西初登場となる「麺処 まるは BEYOND(ビヨンド)」が関西のためのラーメンを提供。初企画として「自分で作れる!わがまま丼ぶり」ではカニ、エビ、厚切りステーキなど、肉と魚の具材を選べるカスタム丼も。北海道展は翌週も引き続き行われるが、出店店舗は異なるので、公式サイトでチェックを。

『大北海道展』
期間:1週目…2016年4月27日(水)〜5月3日(火・祝)、2週目…5月4日(水)〜10日(火)
時間:10:00~20:00(5/3は〜19:00、最終日は17:00閉場)
会場:あべのハルカス近鉄本店 ウイング館9F催会場(大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43)
料金:入場無料
電話:06-6624-1111
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