広島の調味料メーカー「オタフクソース」が昨年11月に行った、関西限定商品を関西人1,000人に決めてもらおうというイベント『関西の味を決めてくだ祭（さい）！』（お好み焼店「Ocona」他で開催）。その結果をふまえて決定した関西限定焼そばソースの味が２月19日に発表された。

関西限定の焼そばソースを開発するにあたり、同社社員が関西中の焼そばの食べ歩きを決行。「かつおなどの旨みをきかせた味」「トマトの甘みをきかせた味」「スパイスをきかせた味」の３種類の焼そばソースを開発し、イベント参加者や流通関係者がそれぞれを試食し投票。

その結果、新商品は一番得票数が多かった「かつおなどの旨みをきかせた味」に決定！　関西の焼そばに多い太麺にもよく合う、濃厚で甘口のソースが関西の味となった。この「関西限定焼そばソース」（195円・税抜）は2016年３月１日から、近畿２府４県で限定発売される。