神戸牛、紅ズワイ蟹…神戸で恒例、豪華食材のお得ランチでスタンプラリー、おいしいチャリティーの総額は2461万円

7時間前

各ホテルレストランの料理長、副料理長らが工夫を凝らしたランチで地域と子どもたちの未来に貢献!入院しているこどもたちを支えるクラウンたちから「ありがとう」のメッセージが

(写真12枚)

神戸市内の6つのホテルが、病気の子どもたちを支援する恒例のチャリティランチ企画を、9月1日からスタート。三田和牛イチボ、神戸牛、香住産紅ズワイ蟹、播州赤鶏、淡路島産の鱧など、地元兵庫県各地の食材をたっぷり使用し、工夫を凝らした特別メニューをホテルごとに提供する「神戸6ホテル食の旅 チャリティーランチ2026」だ。

「神戸6ホテル食の旅 チャリティーランチ2026」
「神戸6ホテル食の旅 チャリティーランチ2026」にて、「ホテルモントレ神戸」で楽しめる「三田和牛イチボ・ランプのタリアータ、淡路玉葱のバルサミコローストと栗のピュレ ゴルゴンゾーラと山葵のソース」

◆ これまでのチャリティー総額は2461万円!神戸のホテルが力をあわせ、子どもの未来を応援

この企画を運営するのは、阪神淡路大震災をきっかけに、「神戸にお客様を呼ぼう」と、1999年に発足した「神戸ホテル6社会」。2002年から参加する各ホテルの総料理長が共同で作る特別チャリティーディナーを開催、2012年からは各ホテルのランチ企画として続けている。すでに共同企画の開催は23回を数え、これまでのチャリティー総額は2461万円を超える。

各ホテルレストランが気合の入ったメニューを用意。左上から時計回りに「神戸メリケンパークオリエンタルホテル」中国料理 「桃花春」、「神戸ポートピアホテル」コントワール「リュバン」、「神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズ」ダイニング「Kobe Grill」 、「ホテルオークラ神戸」カジュアルダイニング「カメリア」

今年の参加ホテルは、「ANAクラウンプラザホテル神戸」「神戸ポートピアホテル」「神戸メリケンパークオリエンタルホテル」「ホテルオークラ神戸」「ホテルモントレ神戸」(いずれも神戸市中央区)「神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズ」(神戸市東灘区)。

今年も、各ホテルレストランのシェフたちが刺激を受けながら、それぞれ兵庫の旬の食材をふんだんに使用したお値打ちランチを用意。参加レストランのジャンルは、フレンチや中国料理、イタリアンなど、さまざまだ。

各ホテルレストランが食の競演!「ホテルモントレ神戸」から田中勝次料理長、「ホテルオークラ神戸」から山内佳則料理長、「神戸メリケンパークオリエンタルホテル」から和田真樹料理長、 「神戸ポートピアホテル」から高橋 なつみ料理長 、「神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズ」木邑 圭祐副料理長、 「ANAクラウンプラザホテル神戸」渡辺直樹料理長

このランチ1食あたり300円が、公益財団法人「チャイルド・ケモ・サポート基金」と認定NPO法人「日本クリニクラウン協会」に寄付される。お得においしいランチが楽しめるだけでなく、チャリティーにも貢献できる神戸恒例企画として、毎年楽しみにしているリピーター客も多いそう。

◆ 海の幸も山の幸も!兵庫の食材にこだわった豪華ランチとは?

8月開催のプレス発表会では、今年幹事ホテルとなった「ホテルモントレ神戸」のイタリアンレストラン「サン ミケーレ」のランチメニューが紹介された。

ランチコースは、16種類のカラフルな前菜にワクワクする「兵庫の食材を取り入れた16種類の前菜盛り合わせ」からスタート。

「神戸6ホテル食の旅 チャリティーランチ2026」
小さくてかわいい前菜盛りが登場、和牛のローストビーフなど16種「神戸6ホテル食の旅 チャリティーランチ2026」

海苔とクリームソースの組み合わせが新鮮なおいしさの「ヤリイカとコンキリエのパスタ 明石のクリームソース」、魚料理は、ユニークな食材のコラボレーションが楽しめる「真鯛のサルターテ 六甲味噌のガレットと焼き茄子のベルッタータ」と、兵庫の海の幸が続く。

「神戸6ホテル食の旅 チャリティーランチ2026」
「ヤリイカとコンキリエのパスタ 明石のクリームソース」「神戸6ホテル食の旅 チャリティーランチ2026」
「神戸6ホテル食の旅 チャリティーランチ2026」
「真鯛のサルターテ 六甲味噌のガレットと焼き茄子のベルッタータ」「神戸6ホテル食の旅 チャリティーランチ2026」

メインの肉料理は「三田和牛イチボ・ランプのタリアータ、淡路玉葱のバルサミコローストと栗のピュレ ゴルゴンゾーラと山葵のソース」。三田和牛は「但馬牛(たじまうし)」を素牛として育てられた、くちどけの良さが抜群のブランド和牛。その希少部位を堪能できる。

同レストラン自慢の兵庫県推奨ブランド小麦粉“北野坂”を使用した自家製フォカッチャは、アツアツの鉄板で登場する。

「神戸6ホテル食の旅 チャリティーランチ2026」
取材会では、鉄板に乗った出来立ての自家製フォカッチャの登場に参加者たちから感性が。「ホテルモントレ神戸」田中勝次料理長も「当店の大人気メニュー」だと太鼓判「神戸6ホテル食の旅 チャリティーランチ2026」

さらにデザート「チーズムースと丹波産黒豆のタルト さつま芋のレモン風味と洋梨のジェラート」とエスプレッソ・コーヒー・紅茶からお好みのドリンク、小菓子とういう豪華さで、5700円という具合だ。

「チーズムースと丹波産黒豆のタルト さつま芋のレモン風味と洋梨のジェラート」

◆ 病気の子どもとその家族を勇気づける「チャイルド・ケモ・ハウス」と「日本クリニクラウン協会」をランチで応援

チャリティの支援先は2か所。神戸市にある「チャイルド・ケモ・ハウス」は、小児がんや難病の子供が治療中に、家族と滞在できる施設を運営。毎年、「チャイケモ・チャリティウォーク」として神戸でのチャリティイベントも開催している。

「チャイルド・ケモ・サポート基金」理事長の田村亜紀子さん(左)は「治療中でも家族いっしょに」という想いを少しでも叶えたいと活動を続ける。「日本クリニクラウン協会」事務局長の熊谷恵利子さんは、神戸出身。日本で唯一、クリ二クラウンの養成・認定・派遣などを行っている

また「日本クリニクラウン協会」は、専門トレーニングを受けたクリニクラウン(臨床道化師)小児病棟など病院派遣し、パフォーマンスで子どもたちの笑顔をつくる団体だ。どちらも難病の子どもたちを励まし、心のケアを目指している。

クラウンたちの育成には最低1年はかかるそう。病院という場所での活動のため、求められるレベルも非常に高い

「この企画がきっかけで、わたしたちの活動を知ってもらえるのがうれしいです。チャリティーに参加できると思うと、ちょっと贅沢に感じるホテルランチも、いつもよりも行きやすくなる、という声も聞きますね」と、日本クリニクラウン協会・事務局長の熊谷恵利子さん。

それもあってか、本チャリティーランチに毎年参加するファンも多く、全レストランをコンプリートする人も毎年少なからずいるそう。なお、めぐったホテル数で、さらにランチや、ケーキセットなど、プレゼントがもれなくもらえる「KOBE6ホテル食の旅 チャリティーランチ」スタンプラリーも開催。さらに、神戸市内の美術館・博物館・資料館が連携をする「KOBEミュージアムリンク」も協賛し、オール神戸でこの取り組みを盛り上げる。

「ANAクラウンプラザホテル神戸」のレストラン&バー「Level 36」渡辺直樹料理長は、「私たち料理人にとって、料理を通して子どもたちの未来と支援につなげられる、とても素晴らしい企画だと思います。6ホテルで一緒に盛り上げていきたい。ひとりでも多くの方に企画に参加していただけるように、利益度外視でとにかく魅力的なランチコースを用意しています」と意気込みを話した。

「神戸6ホテル食の旅 チャリティーランチ2026」
姫路和牛もも肉、香住産紅ズワイ蟹、姫路坊勢のカラスミ…兵庫の食材にほれ込んだ渡辺料理長による「ANAクラウンプラザホテル神戸」レストラン&バー「Level 36」のランチ。「神戸6ホテル食の旅 チャリティーランチ2026」

「神戸6ホテル食の旅 チャリティーランチ2026」は、6ホテルの「ANAクラウンプラザホテル神戸」「神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズ」「神戸ポートピアホテル」「神戸メリケンパークオリエンタルホテル」「ホテルオークラ神戸」「ホテルモントレ神戸」の各ホテルフェア開催レストランにて9月1日から10月31日まで。料金は5300円から6000円。メニュー詳細・予約は各ホテルのホームページにて。

■ 神戸6ホテル食の旅 チャリティーランチ スタンプラリー景品

①6ホテル賞 6ホテル共通ランチ券プレゼント

②3ホテル賞 6ホテル共通ケーキセット券プレゼント

③2ホテル賞 6ホテル共通コーヒー券プレゼント

※利用期間は、2026年12月18日まで。ランチは各ホテル指定のレストラン・メニューを用意

■ 神戸6ホテル食の旅 チャリティーランチ プレゼントキャンペーン景品

1等:ペアディナー券 6組

2等:ペアランチ券 6組

3等:ホテルオリジナルグッズ 6名

4等:KOBEミュージアムリンク加盟美術館・博物館 鑑賞券 ペア30組

取材・文・写真(一部)/太田浩子 写真/Lmaga.jp編集部

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