万博で話題のサンド「フティーラ」に正式許可、大阪で販売実現

4時間前

野上シェフがアレックスさんたちと試作したフティーラ。写真はツナ、オリーブ、ケッパーで、商品としては000円で販売
右からコーディネーターのファグンデス・ギーさんと、妻の誓良さん、マルタから来日していたアントニーさん、アレックスさんと妻のシュクルーナさん、中央は野上剛さん
万博で販売されていたフティーラ、食べ歩きにもぴったりなサンドイッチでした（提供）
万博終了後から正式に販売を始めた「フティーラ」のパン部分のみ330円
パンにサンドするフィリングのレシピを、アントニーさんとアレックスさんがレクチャー中
クロワッサン260円、バタール260円など種類が豊富！
野上シェフがアレックスさんたちと試作したフティーラ。写真はツナ、オリーブ、ケッパーです
紅茶クリームパン220円、おイモのミニクロワッサン70円など、店内にはバリエーション豊富なパンが並ぶ
店奥にはカフェコーナーも

(写真9枚)

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