ドンクで「創業祭」、120周年記念の新作パンなど3週間限定で

ドンク『120周年創業祭〜ドンク銘パンコレクション〜』(左上から時計回りに)「ふんわり苺のチーズケーキ仕立て」「兵庫県産バジルとトマトのピッツァ」「大葉香る博多明太」「瀬戸内レモンフロマージュ」
神戸生まれの老舗ベーカリーチェーン「ドンク」(本社:神戸市東灘区)は、8月1日より『ドンク120周年創業祭 ~ドンク銘パンコレクション~』を開催。各地の食材を使った新作パンが、期間限定で発売される。
国内外に約200店舗を出店する今でも、各店舗で粉から生地を仕込み、成形して焼き上げるまでの全工程を職人が一貫しておこなう「スクラッチ」製法にこだわる「ドンク」。8月8日に創業120周年を迎えることを記念し、これまでの感謝を込めた創業祭がおこなわれる。
『ドンク120周年創業祭』では、全国に店舗があるドンクならではの特徴を活かし、地域色のある食材を使用した新作パン全7種を開発。

栃木県産とちあいかのジャムを使った「ふんわり苺のチーズケーキ仕立て」(335円)や静岡・小柳津清一商店の抹茶を練り込んだ「天空の抹茶ロール」(292円)、爽やかな風味の兵庫県産バジルペーストを使った「兵庫県産バジルとトマトのピッツァ」(378円)などが販売される。

さらに、地元神戸をイメージした毎年人気の創業記念商品「港町珈琲ミルクブレッド ~コーヒーの街神戸から~」(1188円)が8月7日〜16日に数量限定で登場。やや深煎りのコーヒーとアーモンドクリーム、香ばしいくるみを合わせたふわっと口どけのよい一品だ。

また、創業日の8月8日には『スピードくじ』を数量限定で配布。抽選で「オリジナルブレッドナイフ」やオリジナルブランドの「ジャム」「スープ」などが当たる。さらに、500円以上購入すると次回のお買い物から使える「商品引換券100円分」がゲットできる。
『ドンク120周年創業祭 ~ドンク銘パンコレクション~』の期間は8月1日〜21日。ドンク、ドンクエディテ各店にて。店舗によって取り扱い商品が異なる。
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