ファミマから新作スイーツ、生チョコサンドなど濃厚な6品
2024.1.29 20:00
(写真8枚)
コンビニ「ファミリーマート」(代表:細見研介)は、2020年に開発されたオリジナルチョコレート「エクアドル・スペシャル」を使用した新作スイーツ6種を発表。1月30日から期間限定で発売される。
エクアドルのチョコレートメーカー「リパブリカ デル カカオ」とタッグを組み、栽培からチョコレートになるまでを一貫しておこなうBean to Bar製法でオリジナルチョコを開発した「ファミリーマート」。カカオ本来の華やかな香りと濃厚なコクを楽しめるだけでなく、現地の雇用促進や輸送を最小限にとどめるなど、人にも地球にもやさしいサステナブルなチョコレートとなっている。
同チョコレートを使ったスイーツは、累計3600万食以上を売り上げるヒットシリーズ。今回は、カカオマスの配合を増やすことでより深みのある味わいに改良された。
ラインアップは、「5層仕立ての濃厚ショコラケーキ」(390円)や「濃厚生チョコサンド」(268円)、「ガトーショコラ~メレンゲ仕立て~」(248円)など、生地もクリームもチョコ尽くしの全6種。販売期間は1月30日〜2月19日(一部商品は西日本エリアと東日本エリアで発売日が異なる)。
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