ケンタッキー初、ピリ辛で濃厚な「辛みそ」使った新チキン誕生
2023.11.18 11:30
(写真5枚)
ファストフードチェーン「ケンタッキーフライドチキン」から、新メニュー「辛みそにんにくチキン」が登場。11月22日から発売される。
コクのある濃厚な味が好まれる冬に向け、同店初の辛みそを使ったフレーバーが誕生。ピリッとした辛さとコクのある唐辛子、みそ、食欲をかきたてるにんにくの香り、サクサク衣が融合した一品が開発された。
商品開発担当者は、「寒い冬に汗をかきながら食べたくなるチゲ鍋を意識して、ただ辛いだけではないコクや旨みのある辛さを追求した」と話し、より一層チキンの旨味を引き立てる調整をしたという。単品(320円)のほか、ポテトやドリンクとのセットもあり、一部を除く全国の店舗にて。
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