神戸で「チョコレートフェス」、全国から専門店が集結
2023.11.9 13:00
(写真4枚)
日本各地のクラフトチョコレートが集結するイベント『チョコレートフェス2023』が11月18、19日の2日間、神戸市内で開催される。
カタログ通販大手「フェリシモ」(本社:神戸市中央区)が運営する、チョコレートやカカオの文化が学べるミュージアム「フェリシモ チョコレート ミュージアム」が主催。今回で2回目を迎える。
会場には、カカオ豆から手作りで少量生産している「シオヤチョコレート」(神戸市垂水区)、沖縄の素材を使ったチョコレートを手がける「OKINAWA CACAO」(沖縄県)など日本各地から10店舗以上のチョコレートショップが集結。それぞれのチョコレートの違いを比べたり、スタッフと話をしながら自分好みの商品を購入ができる。
また、海外のチョコレート6粒が試食できるセミナー『幸福のチョコレート講座』(1人3500円、要予約)も開催。講座は各日2回(昼11時〜、昼2時30分〜)で、各回の定員は50人となっている。このほか、チョコレートに関する企画も。
会場は、フェリシモ本社オフィスのある「Stage Felissimo」1階・3階。開催時間は朝10時半〜夕方5時半で入場無料。講座の予約などは公式サイトにて。
『チョコレートフェス2023』
日時:2023年11月18日(土)、19日(日)
時間:10:30~17:30
会場:Stage Felissimo(神戸市中央区新港町7-1)
入場:無料
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