神戸で「チョコレートフェス」、全国から専門店が集結

2023.11.9 13:00

日本各地のチョコレートが集結する『チョコレートフェス2023』（写真は前回の様子）

(写真4枚)

日本各地のクラフトチョコレートが集結するイベント『チョコレートフェス２０２３』が１１月１８、１９日の２日間、神戸市内で開催される。

カタログ通販大手「フェリシモ」（本社：神戸市中央区）が運営する、チョコレートやカカオの文化が学べるミュージアム「フェリシモチョコレートミュージアム」が主催。今回で２回目を迎える。

会場には、カカオ豆から手作りで少量生産している「シオヤチョコレート」（神戸市垂水区）、沖縄の素材を使ったチョコレートを手がける「ＯＫＩＮＡＷＡＣＡＣＡＯ」（沖縄県）など日本各地から１０店舗以上のチョコレートショップが集結。それぞれのチョコレートの違いを比べたり、スタッフと話をしながら自分好みの商品を購入ができる。

また、海外のチョコレート６粒が試食できるセミナー『幸福のチョコレート講座』（１人３５００円、要予約）も開催。講座は各日２回（昼１１時〜、昼２時３０分〜）で、各回の定員は５０人となっている。このほか、チョコレートに関する企画も。

会場は、フェリシモ本社オフィスのある「ＳｔａｇｅＦｅｌｉｓｓｉｍｏ」１階・３階。開催時間は朝１０時半〜夕方５時半で入場無料。講座の予約などは公式サイトにて。

『チョコレートフェス2023』

日時：2023年11月18日（土）、19日（日）
時間：10:30～17:30
会場：Stage Felissimo（神戸市中央区新港町7-1）
入場：無料

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