パタゴニアはなぜ食品販売を？「当時は分かってもらえなかった」

2023.9.13 08:00

環境を修復する商品を販売する「パタゴニアプロビジョンズ」のディレクター・近藤勝宏さん（11日・京都市内）

(写真8枚)

アウトドアウェアで知られる「パタゴニア」（代表：ジェナ・ジョンソン）が、「食品」も手がけていたことをご存知だろうか？日本では２０１６年から食品コレクション「パタゴニアプロビジョンズ」をスタートし、この８月からは『ＥａｔｉｎｇｉｓＡｃｔｉｖｉｓｍ（食べることで、社会を変える）』キャンペーンも開始した同ブランド。その狙いは何なのか？話を訊いた。

■ サバの缶詰やフリーズドライのスープなど、個性豊かな商品たち

ホットスモークサーモン「ワイルド・ソッカイ・サーモン」（１７００円）を筆頭に、アンチョビやサバの缶詰にフリーズドライのスープ、最近では酒蔵とタッグを組んで日本酒も製造するなど、その幅は少しずつ広がっており、９月１１日には「パタゴニア京都」（京都市下京区）で、その取り組みに関するトークセッションがおこなわれた。

同イベントは、「パタゴニアプロビジョンズ」の食品を扱う生協組合「コープ自然派」（本社：兵庫県神戸市）の主催によりおこなわれたもので、日本、特に関西圏ではまだまだ馴染みのない「オーガニック」への理解に対して「興味を持って知ろうとする努力」が問われた。

■ 「５〜６年の間に認知されてきたという感覚はある」

イベント後の取材で、「パタゴニアプロビジョンズ」でディレクターをつとめる近藤勝宏さんに話を訊くと、「（食品販売を）始めたときと、世のなかが変わってきている感じはありますね。６年前は『実は食は環境問題の解決策になる』と言っても分かってもらえなかったんです。社員も含めて『なんで食なの？』って」と、当時を振りかえる。

「でも次第に『温室効果ガスの発生源は、約４分の１が食や農業から来ているんだよ』といった話などが科学的に明らかになっていって、食を変えることで社会を変えるということが、この５〜６年の間に認知されてきたという感覚はありますね」と、語る近藤さん。「まぁ、でも今でも（斬り込んでいくのは）大変ですけどね」と笑みを浮かべる。

長年アウトドアというフィールドで、自然環境と対峙してきた「パタゴニア」。同ブランドだからこそ生み出せる商品やイベントなど、今後も注目していきたい。

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