とろける焼芋サンドクッキー、関西では大阪の１店舗だけ

2023.8.18 09:30

「まるごと芋のバターサンド（壺芋ブリュレコラボ）」（486円）

(写真2枚)

全国に出店するバターサンド専門店「ＰＲＥＳＳＢＵＴＴＥＲＳＡＮＤ（プレスバターサンド）」から、お芋スイーツブランド「壺芋ブリュレ」とのコラボ商品が登場。工房を併設する５店舗限定で、９月１日より販売される。

とろけるクリームを挟んだクッキーが名物の「プレスバターサンド」は、２０１７年にＪＲ東京駅にオープンするや「行列必至の東京土産」として人気を集め、２０１８年に関西に上陸、今や人気手土産として全国各地に広がっている。

今回は、蜜がしたたるほど柔らかい焼き芋のなかにカスタードを詰め込んだスイーツブランド「壺芋ブリュレ」とタッグを組み、秋ならではのフレーバーが誕生した。

コラボ商品の「まるごと芋のバターサンド（壺芋ブリュレコラボ）」は、厚めにカットした濃密な焼芋に、バタークリームを合わせたコク深いカスタードクリーム、ほろ苦いカラメルシュガーチップをトッピングし、パリとろのクリームブリュレを再現。店頭で焼き上げたサクサクのクッキーで挟んだボリュームのある一品に仕上がっている。

価格は１個４８６円、関西では「ルクア大阪店」限定で販売。期間は９月１日〜１２月２４日。

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