至る所にチェリー、大阪・中之島で映えるスイーツブッフェ
2023.5.14 21:00

「コンラッド大阪」の『Chocolat de Cherry(ショコラ・デ・チェリー)』
(写真8枚)
アメリカンチェリー&チョコレートがテーマのブッフェが、ホテル「コンラッド大阪」(大阪市北区)で5月15日から開催される。
春から初夏にかけて旬を迎えるチェリーとチョコレートの組み合わせを楽しむブッフェ、その名も「Chocolat de Cherry(ショコラ・デ・チェリー)」。スイーツにはもちろん、ディスプレイとしても各所に真っ赤で愛らしいチェリーが飾られ、フォトジェニックな空間のなかで約20種類のデザートと10種類のセイボリーが選び放題になる。
アメリカンチェリーのテーマになぞらえ、ブッフェ台には濃厚なチョコレートケーキにキルシュワッサー(チェリーリキュール)で味付けしたケーキや、バター香るアーモンドタルトにチェリーのコンポートを鮮やかにあしらったタルトといったアメリカンスイーツが目白押し。
自由の女神を模したチョコレートを飾り付けた一品や、アメリカンフラッグのように配置されたメレンゲなど、思わず写真に収めたくなる装飾にも注目だ。期間は7月9日まで、料金は大人7400円、子ども3700円(税サ込)。場所は同ホテル40階のアトモスダイニングにて。
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