大阪・南港のホテルでラテン系BBQ、一足早くビアガ開催
2023.3.21 13:00
(写真5枚)
大阪・南港のホテル「ハイアットリージェンシー大阪」(大阪市住之江区)で、ランチタイムビアガーデン『ゴールデンウィークBBQランチブッフェ』が、4月29日から開催される。
大阪市内にありながら、広々としたルーフトップガーデンを有する同ホテル。2022年からは、コロナの影響で自粛していたビアガーデンを復活させ、大阪港を望む開放的な空間での食事が再び可能となった。
今回は夏の定番ビアガーデンが、一足先に楽しめるランチブッフェを、ゴールデンウィーク限定で実施。南米料理をテーマに、ブラジル生まれの肉料理・シュラスコやシーフードのグリルなど、シェフが炭火や鉄板で豪快に焼き上げるBBQメニューが、春の爽快な青空の下で楽しめる。
ほかにも、メキシコの定番ソース・ワカモレやペルーの伝統料理・セビチェ(魚介類のマリネ)など、国際色豊かなフードが盛りだくさん。会場ではラテンミュージックの生演奏や、華やかで迫力のあるサンバのパフォーマンスが日替わりで催され、異国気分を味わうこともできる。期間は4月29・30日、5月3日〜7日。料金は大人6215円、子ども3108円(税サ込)。
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