冬限定の北海道スイーツ専門店「ＳＮＯＷＳ（スノー）」（本社：北海道札幌市）から１１月１８日、通販限定の新作「山男」が発売される。

牛乳の脂肪分がもっとも高く、風味豊かになる寒い季節にのみ登場する同店。季節限定で常設店を持たないレア感と、山岳関連書などの装丁を手がけた版画家・大谷一良氏の作品を用いた温かみのあるパッケージが人気で、今年１１月１日の通販開始日には３分で完売するほどだったという。

そんな「スノー」から、新作・放牧ミルクプリン「山男」が登場。放牧酪農で搾られたコク深い牛乳の味わいをしっかり味わえる一品となっている。商品名の由来である大谷氏の作品『山男』が描かれたパッケージや、『山男』の胸元をイメージしたガラス容器にも注目だ。

価格は１箱２３７６円（４個入り）、「ＳＮＯＷＳオンラインショップ」にて販売される。