「チョコミント」のイメージ覆す…京都のミント専門店

2022.8.15 13:15
  • ももとすももとミントのパフェ(1800円)。中央にはフルーツを際立て、爽やかさをプラスする「ホワイトチョコミントアイス」が
  • ミントを煮出すと、ほんのり黄金色に…
  • 煮出したミントに、無農薬の蝶豆花茶(バタフライピー)で色付け
  • みんとあん(1200円)。フレッシュの和ミントで作る和ミントアイスをトップに乗せて。程よい清涼感とあんこの甘さ、メロンのフレッシュさの相性抜群また、0月0日からは「みんとあん」が登場。やわらかく炊いたあんにミントシロップを絡ませると、チョコミントとは一風違った新しい甘さに(使用フルーツ、デザイン、価格の場合あり)
  • バニラミントラテ(600円)下に忍ばせたホワイトチョコレートをかき混ぜて、お好みでミントシロップも
  • 鮮やかなブルーで涼しげなミントティー(500円)
  • ミントの蒸溜器がカウンターに
  • メニューは全て池田さんの手書き、絵がかわいらしい
  • 奥には畑があり、フレッシュミントを栽培中
  • ももとすももとミントのパフェ(1800円)。中央にはフルーツを際立て、爽やかさをプラスする「ホワイトチョコミントアイス」が
  • ミントを煮出すと、ほんのり黄金色に…
  • 煮出したミントに、無農薬の蝶豆花茶(バタフライピー)で色付け
  • みんとあん(1200円)。フレッシュの和ミントで作る和ミントアイスをトップに乗せて。程よい清涼感とあんこの甘さ、メロンのフレッシュさの相性抜群また、0月0日からは「みんとあん」が登場。やわらかく炊いたあんにミントシロップを絡ませると、チョコミントとは一風違った新しい甘さに(使用フルーツ、デザイン、価格の場合あり)
  • バニラミントラテ(600円)下に忍ばせたホワイトチョコレートをかき混ぜて、お好みでミントシロップも
  • 鮮やかなブルーで涼しげなミントティー(500円)
  • ミントの蒸溜器がカウンターに
  • メニューは全て池田さんの手書き、絵がかわいらしい
  • 奥には畑があり、フレッシュミントを栽培中
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