現地シェフによる本格ハワイ料理も、ハイアットのビアガーデン
大阪・南港のホテル「ハイアット リージェンシー大阪」(大阪市住之江区)で、ハワイアンBBQのルーフトップビアガーデン『〜Lani Hawaii〜楽園のハワイ』が7月16日からスタートする。
毎年テーマを変えて開催する同ホテルのビアガーデン。コロナの影響で3年ぶりの開催となる今回は、過去1番人気だったハワイがテーマとなり、「ハイアット リージェンシーマウイ」のシェフによるレシピで作った料理がブッフェ形式で登場。
6月10日におこなわれたメディア向け内覧会で、同ホテルの総支配人ミリアム・バロリさんは「現地のシェフ直伝のオーセンティックなハワイ料理を楽しんで欲しい」とコメントした。
オープンエアで海外リゾートのような会場には、ロコモコやスペアリブなどの定番メニューはもちろん、ハワイのローカルフード・ポキ丼用のスタンドが設置され、自分好みにカスタムできる体験も。
またメインのBBQコーナーに並ぶのは、目の前でシェフが焼き上げるガーリックシュリンプやフリフリチキンなど、ハワイ感たっぷりのグリル。南国風のソース、パイナップルをはじめとするフルーツを使ったトロピカルな味付けで、非日常的なリゾート気分を味わえる。
ドリンクにはビール、ワイン、ソフトドリンクはもちろん、種類豊富なカクテルやリキュールが用意されたカクテルステーションが設けられており、なかでもココナッツ・リキュールを使ったマリブフローズン専用のサーバーは、ハワイアンなビアガーデンならでは。オリジナルのトロピカルカクテルを作って楽しむこともできる。
期間は9月25日まで。定休日は毎週火・水(8月10日を除く)。営業時間は月・木・金が夕方6時〜夜9時まで、金・土は2部制となり、1部は夕方5時〜夜7時、2部は夜8時〜夜10時まで。価格は7000円。予約など詳しくは公式サイトにて。
関連記事
あなたにオススメ
コラボPR
-
鉄道系YouTuber西園寺、フリーきっぷで高知の旅[PR]
NEW 6時間前 -
ホテルで贅沢に…大阪アフタヌーンティー2024年最新版
NEW 7時間前 -
さらに便利に!子ども連れに人気のガーデンズ[PR]
NEW 12時間前 -
ホテルで甘いものを満喫、関西スイーツブッフェ・リスト
NEW 2024.3.28 13:00 -
華やかスイーツ!大阪のいちごブッフェまとめ・2024年版
2024.3.26 13:00 -
「これハマる」女子が喜ぶスポーツ観戦とは?[PR]
2024.3.26 12:00 -
高知の観光&おでかけ&グルメ情報、2024年最新版[PR]
2024.3.23 09:00 -
家族で遊べる「まきのさんの道の駅・佐川」の遊び方[PR]
2024.3.23 09:00 -
知る・買う・食べる!牧野植物園「ラボテラス」[PR]
2024.3.22 09:00 -
体験・温泉も、泊まれる伝統工芸の里がアップデート[PR]
2024.3.21 09:00 -
高知が誇る絶景温泉と藁焼きカツオに浸れる名湯宿[PR]
2024.3.20 09:00 -
華やかスイーツ!神戸のいちごブッフェまとめ・2024年版
2024.3.19 14:00 -
華やかスイーツ!京都のいちごブッフェまとめ・2024年版
2024.3.19 13:00 -
淡路島の観光&おでかけ&グルメスポット、2024年最新版
2024.3.19 08:00 -
飲み会初幹事、大阪ビジネス街でおさえておきたい4[PR]
2024.3.15 08:00 -
今、ナチュラルが可愛い!阪神で6日間、人気店集結[PR]
2024.3.15 07:00 -
大阪デニム、知ってる?海外マニアからも愛される品[PR]
2024.3.15 07:00 -
噂のあの店も! 阪急西宮ガーデンズがリニューアル[PR]
2024.3.14 07:00 -
関西から80分の仙台、お得な鉄道・バス乗り放題[PR]
2024.3.13 17:00 -
カフェごはん付き!女性向けの無料マネーセミナー [PR]
2024.3.11 07:00 -
施設別にガイド!雑誌ミーツの特別編集・梅田ブック[PR]
2024.3.1 10:00