まるで果実を丸かじり、贅沢マンゴーのゼリーがユーハイムに

2022.6.4 12:00

果実をそのまま凝縮「ひとくちマンゴーゼリー」（7個入り756円〜）

(写真5枚)

洋菓子ブランド「ユーハイム」（本社：神戸市中央区）から、アルフォンソマンゴー１００％の贅沢なゼリーが登場。６月４日から発売される。

濃厚な甘みの後に続くやわらかな酸味が特徴で、「マンゴーの王様」とも呼ばれるアルフォンソマンゴー。約４０種類あるインド産のマンゴーのなかでも別格で、モンスーン前の酷暑の時期のみ収穫されるため、１年のうち４〜６月ごろにしか出回らないなど希少性も高い。

そんなアルフォンソマンゴーのピューレだけを贅沢に使用した一口ゼリーが「ユーハイム」に登場。食品添加物は一切使わず、寒天やレモン果汁といった自然の素材で作られているため、マンゴーの味わいがダイレクトに伝わり、まるで果実を丸かじりしたかのようなジューシーさが楽しめるという。

価格は７個入り７５６円〜、一部店舗を除く全国の店舗と「ユーハイム」のオンラインショップにて販売される。

「ひとくちマンゴーゼリー」ホームページ
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