松阪牛、ゆず、鮎･･･三重・大台町で人気の「ご当地グルメ」[PR]

2021.12.8 16:00

「肉の芸術品」として日本中で知られる松阪牛（焼き肉）

(写真7枚)

「奥伊勢」こと三重・大台町（おおだいちょう）といえば、日本一の清流「宮川」と大杉谷の美しい渓谷、その地形を活かしたＳＵＰやバス釣り、キャンプなどのアウトドアが楽しめるエリアとして有名。もちろん、ふるさと納税の返礼品にもなっている特産品も魅力いっぱいです。

肉の芸術品をはじめとする、大台町自慢の絶品グルメ

まずは、忘れてならないのがご存じ松阪牛。牧場で丹精込めて育てられた松阪牛は、深みのある上品な香りとサシ（霜降り）の濃厚な旨味、そして、溶けるような食感で、まさに「肉の芸術品」。すき焼き、ステーキ、しゃぶしゃぶと、どれも絶品！ふるさと納税でも人気です。

【ふるさとチョイス（外部リンク）】
【ふるなび（外部リンク）】

そして、夏の多雨がおいしさを生み出す「ゆず」も、この大台町の特産品のひとつです。爽やかな酸味とやさしい甘味の「奥伊勢ゆず」は、カステラ、羊羹といったスイーツ、さらにはドレッシングなどにしても実にデリシャス。

【奥伊勢のおいしいをお届け・宮川物産（外部リンク）】

さらに、清流「宮川」で獲れる香り高い「鮎」、酒米・伊勢錦などを原料にした「純米酒」、おにぎりの具として人気の佃煮「きゃらぶき」、すべて手作りの１００％生搾り「えごま油」、天然水「森の番人」で練り上げた「伊勢うどん」など、大台町ならではの絶品グルメは、一度は味わいたいものばかりです。

三重県中部に位置する、「奥伊勢」こと大台町

町全体が生物圏保護区（ユネスコエコパーク）に登録されている、三重県の中部に位置する大台町。県下最大の河川・宮川は国土交通省の一級河川水質調査において、過去１１回にわたって日本一に選ばれるなど、「大自然」がなによりの魅力。周辺は山々に囲まれ、町の９３％が森林。それだけに、四季折々の景観は素晴らしいのひと言につきます。

三重・大台町に来たなら、ここで遊びたい！

日本三大峡谷のひとつ、近畿の秘境「大杉谷」（中級者向けの登山道として有名）をはじめ、エリア内には体験スポットがいっぱい！ボードの上に立ってパドルで漕ぐ「ＳＵＰ」や、自転車で水上を散歩する不思議な乗り物「バイクＳＵＰ」など、アクティビティやワークショップも満載で、まさに大台町という町全体が遊びのフィールドに。

【大台町の遊べるスポット・大台町観光協会（外部リンク）】

2021年オープンの宿泊施設「フェアフィールド・バイ・マリオット・三重おおだい」

また、宿泊の拠点として、２０２１年３月に「フェアフィールド・バイ・マリオット・三重おおだい」がオープン。自然を楽しみたいなら、山荘とコテージ、キャンプサイトでの宿泊が可能な「奥伊勢フォレストピア」も。また、おみやげをゲットするなら紀勢自動車道の「奥伊勢パーキングエリア」へぜひ。大台町の特産品や海産物などが充実しています。

【奥伊勢フォレストピア（外部リンク）】

地図イラスト／ヤマサキタツヤ
提供／三重・大台町

大台町観光協会