神戸の港に巨大なフードホール、地ビールや点心で神戸を満喫

2021.10.9 18:45

「神戸ポートミュージアム」に誕生するフードホール

(写真14枚)

神戸を中心にレストランやカフェを展開する「TOOTH TOOTH」(運営:ポトマック/本社:兵庫県神戸市)が、約400席を設ける巨大なフードホールを「神戸ポートミュージアム」(神戸市中央区)に10月29日にオープンする。

神戸の新たなランドマークとして、観光名所「メリケンパーク」近くの港に誕生する「神戸ポートミュージアム」。エリア内には、同フードホールのほか、アートと生き物を融合させた水族館「atoa」もオープン予定で、注目のスポットが集まる神戸の新名所だ。

「神戸ならではのカルチャーや料理を発信したい」という担当者の思いから、フードホールには地元を代表する9つの店が集結。約400席が設置される館内には、オープンな空間を演出する円形カウンターや、海風を感じながら食事が楽しめるテラス席などが設けられるという。

ホール内では、BBQスタイルで神戸牛が味わえる「シャックジュール・エパヌイ」や絶品オムライスが人気の「洋食屋 神戸デュシャン」、約60cmの豪快シーフードパエリアが名物の「瀬戸内 海のビストロ」や神戸スイーツを代表する洋菓子店「パティスリー トゥース トゥース」など、バラエティ豊かなショップが軒を連ねる。

また、中央には神戸の有名ブリュワリー「六甲ビール」が味わえるビールスタンドが設置されるといい、友人や家族とそれぞれの気に入った料理オーダーして、おいしいお酒も楽しめそうだ。営業時間は昼11時〜夜11時半。

フードホール「TOOTH TOOTH MART FOOD HALL&NIGHT FES」

住所:神戸市中央区新港町7-2 神戸ポートミュージアム 1F
営業:営業時間:11:00-23:30(L.O.フード22:30/ドリンク23:00)

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