大阪府は５月２１日、新型コロナウイルスの陽性者を新たに４１５人確認したと発表（累計陽性者数は９万７０５８人）。また、新たに２２人の死亡が確認され、累計死者数は２０９０人となった。

新規陽性者数は、前週金曜日（５７６人）に比べマイナス１６１人、発表される１日あたりの死者数は、前週（３３人）に比べマイナス１１人と減少した。

しかし、死亡者数は連日２桁台で増減を繰り返しており、重症病床使用率も９０.８％と高いままで、引き続き予断を許さない状況が続いている。