かっぱ寿司史上最高クラス、GW限定の豪華盛りが登場
2021.4.30 12:45

豪華ネタのてっぺん盛り合わせ(330円)
(写真3枚)
回転寿司チェーン「かっぱ寿司」(本社:神奈川県横浜市)が、『春の豪華ネタ祭り』を開催。GW限定で「豪華ネタのてっぺん盛り合わせ」が登場、4月28日から販売されている。
寿司のなかで豪華ネタとされる、いくら、うに、本鮪。同チェーンはこれまで、中トロ2枚を海苔で包んだ「二枚羽織」や「メガ盛りこぼれいくら」など贅沢な迫力あるメニューを企画してきたが、今回の新作は、同社が「いつか作りたかった」と話す歴代筆頭クラスの豪華盛りだという。
少し甘めのタレに漬け込んだ「大粒いくら」、獲れ高が少なく定番商品として出せない希少な「うに」、少し粒感を残し本鮪本来の旨味を引き出した「本鮪タタキ」が1皿で楽しめる(1皿・330円)。また「黒毛和牛のすき焼き風にぎり」も同時発売(2貫・330円)。
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