好評につき全国展開に、かっぱ寿司の「国産生本鮪フェア」

2021.3.5 11:30

国産生本鮪とろ（１貫・３０８円）

(写真5枚)

回転寿司チェーン「かっぱ寿司」（本社：神奈川県横浜市）が『国産生本鮪』フェアを開催。マグロファンは見逃せない全４種のメニューが登場する。

同チェーンは２０２０年、一部の地域で本フェアを企画したところ、好評を得たことから今回の全国販売を決定した。

使用される本鮪は、水揚げされてから１度も凍らせていないため、しっとりとした食感と濃厚な旨味が味わえるという。

今回発売されるメニューは「国産生本鮪とろ」「国産生本鮪赤身」「国産生本鮪包み」「国産生本鮪手巻き」の全４種（価格はいずれも１貫・３０８円／手巻き１本・３０８円）。期間は３月５日〜１４日まで。

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