コメダ×ゴディバの贅沢クロネージュ、リッチさに天を仰いだ

2021.2.11 11:45

コメダ珈琲店「クロネージュ リッチショコラ」６５０〜６７０円（価格は店舗により異なる）

(写真7枚)

チョコ・ニュースが目白押しの２月。なかでも気になったのは、２月５日から「コメダ珈琲店」で始まった、高級ショコラブランド「ＧＯＤＩＶＡ（ゴディバ）」とのスペシャルコラボメニュー「クロネージュ リッチショコラ」です。

なんでも、「ゴディバ」のエグゼクティブ シェフ・ショコラティエ／パティシエのヤニック・シュヴォロー氏が監修しているとのこと。ちなみに、定番の「クロネージュ」は温かいバウムクーヘンにひんやりしたソフトクリームをのせたもの。今回はその豪華版ということで期待が高まります。

コメダの特設サイトには魅惑のキャッチコピーが躍っていました。

「濃厚ベルギーチョコをたっぷりと練りこんだバウムクーヘン」
「なめらかなチョコでおしげもなくコーティング」
「食べすすめていくととろりと溶け出す甘酸っぱい秘密」

贅沢なチョコ味のバウムクーヘンにコメダのあのソフトクリームがのっかっていると。想像するだけで、もうおいしい。数量限定とのことなので、急いで最寄りのコメダへ行きました。

「クロネージュ リッチショコラ」６５０〜６７０円と「コメダブレンド」４３０円〜５８０円（価格は店舗により異なる）

う、美しい〜！ キャッチコピーに偽りなしのなめらかなチョコがたっぷりとコーティングされています。

上のソフトクリームから眺めてまいりましょう

みなさまもよくご存じの、コメダのミルキーで口どけのいいソフトクリーム。今回はチョコチップと香ばしいアーモンドプラリネのトッピングをまとっています。

つややか〜なチョコレートソースにうっとり見惚れます

チョコレートソースに溶け出す真っ白なソフトクリームが抽象画のように美しい。食べる前からすごい満足感！

バウムクーヘンの真ん中の穴にソフトクリームがたっぷり！

まずはバウムクーヘンを味わってみると、ベルギー産カカオを使用しているというチョコレート生地はこっくりと濃厚。甘さ控えめでややビターなチョコレートソースと相まって「まさにリッチショコラ！」と天を仰ぎました。

チョコレートソースやソフトクリームがたっぷりとかかっているので、断面を撮るのが難しかった…

しっとり、こっくりなバウムクーヘンを食べて、冷たいソフトクリームをひと口。この幸せの２ステップを永遠にリピしたい。どちらもソフトな口当たりなので、トッピングされたチョコチップとアーモンドプラリネのカリッとした食感が小気味よかったですよ。

ところで、気になるのがコピーにも書かれていた「甘酸っぱい秘密」。

それはバウムクーヘンの内側に隠されていました。多すぎず少なすぎずの量も絶妙で、「おー、こうきましたか。なるほど！ うん、これは間違いない組み合わせ！」と長めの独り言を心のなかでつぶやいてしまった次第。チョコレートバウムクーヘンとソフトクリームのあいだでかなり素敵なアクセントになっています。

スイーツ好きな方なら想像はつくのではないでしょうか、チョコレートと相性のいいあの甘酸っぱいやつの正体。

甘酸っぱい“秘密”がちょっぴり写っています

「クロネージュ リッチショコラ」は終日オーダー可能とのこと。ただし数量限定なので、早めの来店を。※一部店舗を除く全国の「コメダ珈琲店」で販売中。

文・写真／泡☆盛子

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