ホテルニューオータニの高級クッキー、ミニサイズが登場

2021.1.18 11:15

「ホテルニューオータニ プレミアムクッキー(MINI)」(6000円・税別)

(写真2枚)

「ホテルニューオータニ」(本社:東京都千代田区)の店舗とオンラインショップで、「プレミアム クッキー」缶のミニサイズが1月20日から販売される。

2020年6月に発売された「ホテルニューオータニ プレミアムクッキー」(1万3000円・税別)は、「美味と健康」を追求した大小9種のクッキーの詰め合わせ。SNSでは「高級感あふれすぎ!」など、その価格設定にも驚きの声があがっていた。

今回は、プチギフトや自分へのご褒美として、ミニサイズ(6000円・税別)が登場。愛らしいブルー缶のなかに、ひと口サイズのアールグレイ、コーヒー、パルメザンチーズのクッキー、シナモン、ショコラ、バニラのサブレ、メレンゲの7種がそろう。

世界初の特許製法で作られた、豆乳クリームをバターのように仕上げた「ソイレブール」により、大豆のコク深い味わいとサクサク食感が楽しめるほか、スーパーフードとして注目されている「カスカラ」のパウダーも使用。コーヒーチェリーの皮と果肉を乾燥させたもので、食物繊維や鉄分が多く含まれ、高い栄養価が期待できるという「健康」も意識したクッキーとなっている。

販売は東京・大阪・幕張の「ホテルニューオータニ」内パティスリーをはじめ、ホテルショップや公式オンラインショップで順次販売される。

文/塩屋薫

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