牛丼チェーンの「吉野家」（本社：東京都中央区）で、７月２１日の「土用丑の日」に向けた割引サービスが実施される。

当日のテイクアウト限定で、「鰻重」「鰻皿」を事前予約すると、本体価格から１０％の割引きとなる。このサービスは同社では初の試み。

「グランドメニューでもある『鰻重』と『鰻皿』は、毎年、土用丑の日には特に多くのご注文をいただきます。テイクアウトの需要が高まっているなか、事前のご予約により店頭での待ち時間を短縮し、出来立てをスムーズにお持ち帰りいただけると考えました」と「吉野家」広報担当・寺澤裕士さんは話す。

「吉野家」の鰻を使ったメニューは２００８年に初めて登場し、多くのファンに愛されている。「鰻重」「鰻皿」に使用する鰻は、専用の契約養鰻場で品質管理をしっかりおこない育てたもの。「鰻重」は、たれをつけて焼くことを４度繰り返し、香ばしくふっくらと焼き上げ、仕上げに鰻の頭を煮詰めた濃厚なタレをかける。

割引対象となるメニューは６種類で、「鰻重」「鰻皿」のそれぞれ一枚盛から三枚盛となり、「鰻重」三枚盛なら１６４８円→１４８３円に。店舗への予約電話は受け付け中（７月２０日まで）。スマホ専用の「テイクアウトスマホオーダー」は、土用の丑の日前日、７月２０日のみ受け付ける。※一部、販売していない店舗、商品価格が異なる店舗あり

文／泡☆盛子