ご褒美目当てに？ クリームソーダをリピートする理由

2020.7.12 16:15

「クリームソーダ」（各680円）と専用ポイントカード。（左から）「パイナップル」「ピーチ」「バタフライピー」「ブルー」「メロン」※真ん中のみ「ご褒美アイス」乗せ

(写真10枚)

色鮮やかなクリームソーダを何杯も頼みたくなる･･･心ときめくサービスが楽しめるのは、赤レンガのレトロビル「マルシェ西宮」の３階にある「喫茶とお酒 花と寅」（兵庫県西宮市）だ。

色とりどりの「クリームソーダ」（６８０円）は、夏限定予定の赤の「ハイビスカス」、紫の「バタフライピー」、花にちなんだ「スミレ」「ローズ」、竹炭をブレンドした黒の「真夜中のジャスミン」まで、なんと２０種。「花や果物のフレーバーなど、シロップにこだわっています」と、味もすべて異なるという。

２０１８年１０月に「会社帰りや吞んだ後に、女性ひとりでもお茶やお菓子でくつろいでもらえる空間になれば」と、夜カフェとしてオープン。

当初５種だったクリームソーダは、「制覇したい」という客の声とともに種類が増え、「ネーミングからもワクワク感を」という思いから、「クリームソーダコレクションカード」と、５杯飲みスタンプを５個集めると、上に乗るバニラアイスがマーブルアイスに変わる「ご褒美アイス」というのを考えたという。

カードの期限はなく、３杯一気に注文する人、すでに３回「ご褒美アイス」を食べた人など、客には大好評。また、６月にはＳＮＳで「推し色クリームソーダ」として拡散され、「アイドルやアニメキャラのイメージ（担当）カラーを注文し、写真・グッズと撮影する若い女性も増え、楽しんでくれてます」と店主。

１日５食限定「季節のお楽しみパフェ 桃のアールグレイマリネ」（１２８０円）。スティックパイ、白桃ヨーグルトアイス、トロピカルピーチジュレなど、盛りだくさん

店内では、ハンドメイド作家による雑貨販売や不定期でギャラリーイベントも。現在の営業は「密」を避けるため、完全予約制（１組３名まで・９０分入れ替え制）、１４時～２０時。火・水休。予約受付はＳＮＳのＤＭのみ（電話は不可）。

取材・文・写真／塩屋薫

データ
公式URL

「喫茶とお酒 花と寅」

住所：兵庫県西宮市和上町1-6 マルシェ西宮3F
営業：14:00～20:00※火・水休

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