日清食品の広報さんに聞いた、試したい即席麺の簡単アレンジ

2020.5.16 12:00

こんなに簡単に茶碗蒸しができるなんて

(写真5枚)

新型コロナウイルスで外出自粛が続き、毎日ご飯を作るのが大変。そんなときに便利なのが即席麺ですよね。そんな即席麺を一食一食を楽しむために、大阪生まれの人気企業「日清食品」の広報・青木遥さんに『技』ありな食べ方について教えてもらいました。

◾️カップヌードル茶碗蒸し
（材料：カップヌードルのスープ、卵）

カップヌードルの残ったスープに卵を入れてかき混ぜ、器に移してレンチンするだけで茶碗蒸しができあがり。謎肉やエビ、スクランブルエッグなど具をできるだけ残しておくと、食べ応え増。

【まさかの本格感】
カップヌードルの残ったスープに玉子を入れてかき混ぜ、器に移してレンチンするだけで誰でも簡単においしい茶椀蒸しが作れるのですが、意外と知られてないので知らない人に教えてもらえるとうれしいです。#カップヌードル茶椀蒸し https://t.co/5D08IVGo4V pic.twitter.com/a2WZnDbZ7V
— カップヌードル (@cupnoodle_jp) March 18, 2020

◾️カップヌードル炒飯
（材料：カップヌードル、ご飯、卵、ネギ）

ＹｏｕＴｕｂｅｒが紹介したことで話題になったカップヌードル炒飯。麺や具材を砕き、ご飯、卵、ネギとともに炒めるだけ。いろんな味があるなか、日清食品のおすすめは「しお」だそう！

◾️チキン卵かけご飯
（材料：チキンラーメン、ご飯、卵）

ご飯のうえに卵を割り入れ、砕いたチキンラーメンを入れるだけ。お湯を使わず作ることができます。白身とごはんの水分を吸って、麺がパリパリからちょっとシナシナになっていくので、お好みの食感を見極めてみて。

◾️ミルチキ
（材料：チキンラーメン、牛乳）

牛乳救済レシピとしてチキンラーメン公式ツイッターで紹介されたレシピ。牛乳２２０ｍｌと水２２０ｍｌを入れて沸騰させ、チキンラーメンを入れて３分煮込み、粉チーズや黒胡椒などお好みのトッピングをかけてできあがり。

■どん兵衛炊き込みご飯
（材料：日清のどん兵衛、ご飯）

どん兵衛の麺、具を砕いて粉末のスープも全部炊飯器に入れて、お米と一緒に炊くだけでできる炊き込みご飯。兵庫発祥「そばめし」好きならば、ごはんと麺の相性の良さはご存じのはず。麺がモチッとした食感で、ほどよいアクセントに。

メニュー考えるの、つかれたら…

炊飯器で、どん兵衛炊き込みご飯！
どん兵衛を入れるだけで、驚きの本格感！

どん兵衛のおだしが染みて美味しい！
さらに、もちもち食感のうどんが、ごはんと絶妙にマッチ！#どん兵衛 #アレンジレシピ #メニュー考えるのつかれたら #どん兵衛炊き込みご飯 pic.twitter.com/rrgQFzV5gO
— どん兵衛　公式 (@donbei_jp) March 19, 2020

ちなみに、日清食品グループオンラインストアでは、スーパーではなかなか見られないような商品も販売中。青木さん曰く「２０１９年３月に発売した『Ａｌｌ-ｉｎＰＡＳＴＡ』は、１日に必要なすべての栄養の１／３量を配合した完全栄養食で、オンラインストアのみの限定商品なんです。今だからこそ知ってほしいです」とのこと。この機会に試してみたいですね！

取材・文／小田切萌

日清食品

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