関西初の台湾茶ブランド、人気屋台メシも
2019.11.17 22:00

人気の台湾茶専門店「JIATE(ジャテ)」の新業態が、商業施設「LINKS UMEDA(リンクス梅田)」に11月16日オープン。台湾の屋台や家庭でおなじみのフードやスイーツが初登場している。

イートインは約30席、一杯ずつお茶を淹れてくれる
イートインは約30席、一杯ずつお茶を淹れてくれる画像一覧

台湾で8店舗を展開する同ブランドによる「JIATE×永福茶堂」1号店は、「おいしいお茶と、台湾の家庭の味を気軽にゆっくり」がコンセプト。そのため横浜店の「JIATE」はドリンクのみだが、こちらでは豆花(トゥファ)や湯圓(タンユェン)などが登場。特に、巨大な唐揚げ「鶏排(ジーパイ)」(600円)に注目が集まりそうだ。

2人でシェアするのがちょうどぐらいの「鶏排」。衣はサクサク、なかはしっとり。甘みと辛味が味わえるオリジナルスパイスを効かせている画像一覧

夜市の屋台メシとしてはおなじみ、スパイスを効かせた「鶏排」。通常は薄く仕上げたものが多いが、こちらでは食べ応えがあるようにボリュームアップ。手のひらよりも大きく、2人前もありそうなほどのサイズ感だ。

ドリンクは看板メニュー「廻香(フェイシャン」(580円)といったタピオカミルクティーや、チーズフォームティーは甘さや氷の量が調整できるほか、黒糖、キビ砂糖、はちみつからタピオカから選ぶことができるのも特徴(チーズフォームティーの場合は別料金)。

青茶にライチとライムを加えた「故郷(クゥーシャン)」780円をはじめ、フルーツティーは約4種
青茶にライチとライムを加えた「故郷(クゥーシャン)」780円をはじめ、フルーツティーは約4種画像一覧

また、日本限定メニューとしてオリジナルのソースと果物入りの爽やかな後味のフルーツティーもラインアップ。いずれも茶葉の香りがしっかり楽しめるよう、オーダー後に1杯ずつお茶を入れて作ってくれるの魅力だ。

高級茶の「高級手冲(てだて)茶」(5種)と一部スイーツ以外はテイクアウト可。入り口は1階の路面北東側に面しており(リンクス梅田内からは入店不可)、営業時間は9時半から23時まで。

「JIATE×永福茶堂」

2019年11月16日(土)オープン
住所:大阪市北区大深町1-1 LINKS UMEDA1F
営業:9:30〜23:00〔22:30L.O〕
電話:06-6743-4000
URL:http://eifukusado.co.jp/

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