日本で誕生100周年、神戸でバウム博

2019.2.20 20:00

今年は約26ブランドが初登場、人気のものは即完売する

(写真2枚)

バウムクーヘンが日本に誕生してから100周年。これを記念する『バウムクーヘン博覧会』が、2月28日から「そごう神戸店」(神戸市中央区)で開催される。

今年で4回目を迎える同イベントでは、全国から集めたバウムクーヘン約120種の販売や、5種の食べ比べ企画(400円)、焼きたてが楽しめるコーナーやトークなどを開催。さまざまな形、食感、味わいのバウムクーヘンを楽しめ、初日は大量買いする姿も珍しくない光景に。

クマやウサギをあしらったバウムクーヘンや、トッピングで選べるバウムデセール、いちごと桃のバウムロールなどが、回転レーンで流れてくる予定
クマやウサギをあしらったバウムクーヘンや、トッピングで選べるバウムデセール、いちごと桃のバウムロールなどが、回転レーンで流れてくる予定

今年のイートインコーナーでは、エンターテインメント性を高めた「バウムメリーゴーランド」が登場。回転寿司の回転レーンのように、デコレーションされたスイーツが目の前を巡り、いただいた皿数分だけ会計するシステムになるという(1皿324円から)。

「ユーハイム」の創始者カール・ユーハイムが1919年3月4日にバウムクーヘンを作ってから100年を祝う内容を目指すそうで、100周年限定バッグに入った詰め合わせセット(1日100個限定・1944円)なども販売。期間は3月6日まで。

『バウムクーヘン博覧会』

期間:2019年2月28日(木)~3月6日(水)
時間:10:00~20:00(最終日は~18:00)
場所:そごう神戸店本館9F 催会場(神戸市中央区小野柄通8-1-8)
料金:無料
電話:078-221-4181(大代表)

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