日本で誕生１００周年、神戸でバウム博

2019.2.20 20:00

今年は約26ブランドが初登場、人気のものは即完売する

(写真2枚)

バウムクーヘンが日本に誕生してから１００周年。これを記念する『バウムクーヘン博覧会』が、２月２８日から「そごう神戸店」（神戸市中央区）で開催される。

今年で４回目を迎える同イベントでは、全国から集めたバウムクーヘン約１２０種の販売や、５種の食べ比べ企画（４００円）、焼きたてが楽しめるコーナーやトークなどを開催。さまざまな形、食感、味わいのバウムクーヘンを楽しめ、初日は大量買いする姿も珍しくない光景に。

クマやウサギをあしらったバウムクーヘンや、トッピングで選べるバウムデセール、いちごと桃のバウムロールなどが、回転レーンで流れてくる予定

今年のイートインコーナーでは、エンターテインメント性を高めた「バウムメリーゴーランド」が登場。回転寿司の回転レーンのように、デコレーションされたスイーツが目の前を巡り、いただいた皿数分だけ会計するシステムになるという（１皿３２４円から）。

「ユーハイム」の創始者カール・ユーハイムが１９１９年３月４日にバウムクーヘンを作ってから１００年を祝う内容を目指すそうで、１００周年限定バッグに入った詰め合わせセット（１日１００個限定・１９４４円）なども販売。期間は３月６日まで。

『バウムクーヘン博覧会』

期間：2019年2月28日（木）～3月6日（水）
時間：10:00～20:00（最終日は～18:00）
場所：そごう神戸店本館9F 催会場（神戸市中央区小野柄通8-1-8）
料金：無料
電話：078-221-4181（大代表）

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