昨年３月に誕生した栃木・那須の新銘菓「バターのいとこ」が、１月１１日から２日間限定で「梅田 蔦屋書店」（大阪市北区・ルクアイーレ９階）に登場する。

バター作りの過程で生まれる、無脂肪乳の価値を高めるために作られた同商品。無脂肪乳から作ったミルク感たっぷりのジャムをバターが香るゴーフル（ワッフル）生地でサンドし、「ふわっ」「シャリッ」「とろっ」の３つの食感が楽しめるという。

購入できるのは、商品を手がけた那須の複合施設「Ｃｈｕｓ（チャウス）」と那須町にあるジャージー牛の牧場「森林ノ牧場」のみ。昨年東京でのイベントに出店された際には５０分で完売したそうで、関西初登場となる今回のポップアップショップも気になる人は早めの購入がオススメ。１１日・１２日の１１時〜２０時に販売され、売り切れ次第終了。１箱３個入りで７５６円。