自家焙煎のきな粉が主役のスイーツ専門店「吉祥菓寮」が、新しく京都四条店（京都市中京区）を１２月１９日にオープンする。

２０１５年に祇園に本店をオープンした同店は、好きなだけきな粉をかけていただく「焦がしきな粉パフェ」（１１８８円）が看板メニュー。ほうじ茶ゼリー、アイス、豆乳ブランマンジェの層、表面を覆うきな粉の美しさが写真・動画映えすると、瞬く間に人気に。

長蛇の列ができるため、整理券を配布して対応していたが、混雑を緩和するため、本店の２倍の席数を設けて新店をオープンすることに。また、焙煎仕立ての風味をさらに楽しんでもらうべく「きな粉焙煎室」も併設するとのこと。

場所は阪急烏丸駅と河原町駅の中間地点で、京の台所と呼ばれる「錦市場」のすぐそば。「きな粉ソフトクリーム」などのテイクアウトメニューやモーニングもあり、営業は朝８時から１９時まで。