グリコピア神戸で、ビスコ手作り体験

2018.10.1 08:00

「ウェルカムホール」で約10分の映像を鑑賞

(写真6枚)

１０月１日にリニューアルオープンする工場見学施設「グリコピア神戸」（神戸市西区）。クッキングスペースが新設され、「ビスコ」手作り体験ができるように。

プリッツ、ポッキー、ビスコを製造する「関西グリコ株式会社神戸ファクトリー」に併設された「グリコピア神戸」。お菓子を見て、学んで、楽しめる施設として、１９８４年に設立されて以来、初めてのリニューアルとなる。

最初は、「ウェルカムホール」で１００インチの大画面で江崎グリコとチョコレートについての映像を鑑賞した後、写真映えしそうなポッキー型のエントランスから入場。これまで通りプリッツの生地から箱詰めまでの１５工程を見学できるが、これらのパネルや一部の展示が刷新されている。

「プリッツ」の生産ラインを見学。ちなみに「ポッキー」の生産方法は企業秘密となっている

「グリコ」とおもちゃの変遷が感じられる、歴史コーナーにもリニューアルが加えられており、新しいおもちゃなどを追加。そして、新たに登場したのが「デジタルクッキング」。詳細は秘密となっているが、デジタルでお菓子作り気分が味わえるという、今の時代ならではの内容に。

また、一番注目を集めそうなのが、「ビスコ」を手作り体験できる「クッキングスペース」。「ビスコ」の生地をのばして好きな型で３つ作ることができる。オーブンで焼き上がった後にクリームを挟み、さらに通常の「ビスコ」２個分のクリームを挟んで、計５個を持ち帰り可。

オリジナルパッケージに入れてくれ、三角巾もお土産に。ただし、１０時と１３時スタートの見学に参加した人のみが体験でき、当日受け付けで先着順（体験時間は約７０〜８０分）。料金は２人で１５００円（３人の場合も同じくプラス１５００円なので、偶数での参加がおすすめ）となる。

見学は１０時・１１時・１３時・１４時・１５時で、各回約８０分で料金は無料。ネットもしくは電話での予約が必要となる。詳細は公式サイトにて。

チョコ

データ

公式URL

「グリコピア神戸」

2018年10月1日（月）オープン
住所：神戸市西区高塚台7-1
時間：10:00、11:00、13:00、14:00、15:00（ビスコのクッキング体験（有料は10:00、13:00の回のみ、当日受付）　※金曜・お盆・年末年時・工場メンテナンス日は休み
料金：無料
電話：078-991-3693（開館日の9:30～16:30）