文化庁創立５０周年を記念して、京都最大級の日本酒イベント『ＳＡＫＥ Ｓｐｒｉｎｇ～発酵ワンダーランド～』が「国立京都国際会館 イベントホール」（京都市左京区）で９月２９日・３０日におこなわれる。

２０２１年度に文化庁が全面移転を予定している京都で、９月３０日に創立５０周年の式典を開催。今回はその式典を祝うために、通常は春だけに開催される『ＳＡＫＥ Ｓｐｒｉｎｇ』が、秋も企画されることに。日本の「発酵食品」に焦点を当てて、４７都道府県のお酒と、発酵食のおつまみが登場するとのこと。

同イベントでは、京都の「月の桂」、山形の「楯野川」、石川の「農口」などの銘酒を自由に試飲可。イタリアン、スペイン料理、和食など京都で人気の飲食店によるメニューが楽しめるほか、ワークショップで学んだり、音楽ライブや伝統芸能などで踊って、みんなで陽気に過ごせるのが魅力だ。

入場料は前売３５００円（お酒券３０００円相当とフード券１０００円相当＋おちょこ）。混雑を避けてゆっくり座りたい、もっと高級なものをいただきたいという人に向けてＶＩＰ席もあり。こちらでは、老舗の「菊乃井」や「中村楼」などの特製酒肴弁当と酒蔵自慢の高級酒が付く。