大阪の老舗味噌店「大源味噌」（大阪市中央区）が、米麹だけで作った甘酒「こうじの恵」とフルーツジュースをミックスして作った「フルーツ甘酒」が、夏バテに効くと地元のＯＬに人気だ。

酒粕を使わず米麹で作った甘酒はノンアルコールで、ビタミン類や必須アミノ酸、ブドウ糖、食物繊維や酵素などを含み、「飲む点滴」として数年前から女性の間で注目されている。実は江戸時代から夏バテを防ぐ飲物として、庶民のために街場で売られていたというから、その疲労回復効果は推して知るべし。

「米麹が発酵したほのかな甘みに少しクセがあり、苦手だという人のために、１００パーセント果汁のジュースを組み合わせて、より飲みやすいドリンクに仕上げました」と代表取締役の安齋善行さん。近鉄百貨店の催事「近鉄沿線美味探訪」で販売し、好評だったために本店で、６月から通常販売することになったという。味わいは７種あり、グレープフルーツ、キウイ、マンゴー、パイン、ブドウ、抹茶、プレーンで各３６０円（プレーンのみ３２０円）。テイクアウトのみの販売となるが、２階のカフェでは、ブルーベリー甘酒スムージーなど、３種のフルーツ甘酒スムージーもいただける。営業時間は朝７時半から夕方６時まで、日･祝休み。