大阪で人気、まるごとメロンソーダ
まるごとメロンを使用した究極メロンソーダが、大阪の果実スイーツ店「ときじくのかぐのこのみ」(大阪市西区)が人気に。そのインパクトはもちろん、しっかりメロンのおいしさを味わえると評判になっている。
同店は、もともと果物店として創業し、「大丸心斎橋店」で長年フルーツのスイーツを販売。3年前に大阪・土佐堀で工房&販売スペースをオープンしたのをきっかけに、一角に席を設けて少しずつカフェメニューを充実。「イートインならではのスイーツを楽しんでいただきたく、昨夏から本格的にはじめました。当店のコンセプトである『驚きと感動があるものを』を目指しています」とは店長の奥野雄大さん。
このメロンソーダ(1200円)が昨年販売された際は、あまり知られていなかったが、今年3月からSNSを通じて瞬く間にヒットとなったそう。「メロン半分を使ったものは増えていますが、まるごとはなかなかない。やはり果物にはこだわりたいので、仕入れてから追熟してしっかり甘いものをお出ししています」とのこと。
6玉サイズのメロンに、メロンの果肉をほぐしてソーダにミックス。また果肉部分もしっかり残しているため、自分でメロンをすくって食べて、豪華なメロンソーダとまるごとメロン感が同時に味わえる。品種はアンデスメロンかイバラキング、仕入れによっては赤玉のクインシーに。熟していないときは販売しないので、週末は事前の問い合わせがベター。
また、7月6日からはまるごとをテーマに、スイカまるごと感を味わえる「スイカのフルーツポンチ」(1380円)も期間限定で販売している。営業時間は午前10時半から午後7時半まで(日・祝は午後6時半まで)。
「ときじくのかぐのこのみ 土佐堀店」
住所:大阪市西区江戸堀2-6ー25 土佐堀ビューハイツ1F
営業:10:30〜19:30(日祝は〜18:30)
電話:06-6441-0466
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