世界遺産・熊野古道の香りをチョコに
2018.2.7 09:00
(写真3枚)
アロマオイルの製造をおこなう「エムアファブリー」(和歌山県新宮市)が、世界遺産である熊野古道周辺の植物から採れた香りを使用した、これまでにないチョコレートを開発した。
同社は熊野の木材から採れる100%天然のアロマオイルやボディケア用品などを開発・製造する。香りをもっと身近に感じてもらうため、スイーツのチョコレートに着目した。「チョコレートも香りが重要な要素。今回、天然精油を食品に利用するのは日本のアロマ業界では初の試みです。天然の香りを香るだけでなく、食べて癒やされていただければ」と担当者の堀さん。
フレーバーは杉の一種、熊野芝原杉を使った、柑橘に近い香りの「48(シバ)」と、爪楊枝などの原料である熊野クロモジを使った、マイルドでフルーティーな「96(クロ)」の2種類。いずれも木や葉の深みがありながら爽やかさも感じられる香りで、ビターチョコレートと合わせて、大人向きの仕上がりとなっている。8個入り1380円。
公式サイトもしくは、新宮市の店頭で購入可。また2月10日から28日まで三宮のバー「BAR KOBE GARAGE」(神戸市中央区)でチョコレートとジンを楽しめるメニューも提供中(チョコレート8枚、ジン3種セット4500円)
関連記事
あなたにオススメ
コラボPR
-
鉄道系YouTuber西園寺、フリーきっぷで高知の旅[PR]
NEW 9時間前 -
ホテルで贅沢に…大阪アフタヌーンティー2024年最新版
NEW 10時間前 -
さらに便利に!子ども連れに人気のガーデンズ[PR]
NEW 15時間前 -
ホテルで甘いものを満喫、関西スイーツブッフェ・リスト
NEW 2024.3.28 13:00 -
華やかスイーツ!大阪のいちごブッフェまとめ・2024年版
2024.3.26 13:00 -
「これハマる」女子が喜ぶスポーツ観戦とは?[PR]
2024.3.26 12:00 -
高知の観光&おでかけ&グルメ情報、2024年最新版[PR]
2024.3.23 09:00 -
家族で遊べる「まきのさんの道の駅・佐川」の遊び方[PR]
2024.3.23 09:00 -
知る・買う・食べる!牧野植物園「ラボテラス」[PR]
2024.3.22 09:00 -
体験・温泉も、泊まれる伝統工芸の里がアップデート[PR]
2024.3.21 09:00 -
高知が誇る絶景温泉と藁焼きカツオに浸れる名湯宿[PR]
2024.3.20 09:00 -
華やかスイーツ!神戸のいちごブッフェまとめ・2024年版
2024.3.19 14:00 -
華やかスイーツ!京都のいちごブッフェまとめ・2024年版
2024.3.19 13:00 -
淡路島の観光&おでかけ&グルメスポット、2024年最新版
2024.3.19 08:00 -
飲み会初幹事、大阪ビジネス街でおさえておきたい4[PR]
2024.3.15 08:00 -
今、ナチュラルが可愛い!阪神で6日間、人気店集結[PR]
2024.3.15 07:00 -
大阪デニム、知ってる?海外マニアからも愛される品[PR]
2024.3.15 07:00 -
噂のあの店も! 阪急西宮ガーデンズがリニューアル[PR]
2024.3.14 07:00 -
関西から80分の仙台、お得な鉄道・バス乗り放題[PR]
2024.3.13 17:00 -
カフェごはん付き!女性向けの無料マネーセミナー [PR]
2024.3.11 07:00 -
施設別にガイド!雑誌ミーツの特別編集・梅田ブック[PR]
2024.3.1 10:00