物語を料理のコースで表現、大阪で初開催

2017.9.14 13:00

大阪で初開催される『ものがたり食堂』

(写真3枚)

東京では毎回即完売するというフードイベント『ものがたり食堂』が、大阪で初開催。９月29日・30日、カフェやギャラリーも展開する「錢屋本舗」（大阪市天王寺区）のサロンにて、物語からインスパイアされた料理のフルコースが振る舞われる。

小説、童話、映画などから連想して作った料理を、フードディレクター・さわのめぐみさんが振る舞うというこのイベント。たとえば『美女と野獣』をテーマとした会では、未知のことに興味を持つ性格の主人公・ベルを表現した「好奇心のスープ」などが登場。食事をしながら物語について思いを馳せたり、共通の話題を介して参加者同士が楽しく交流できることから、毎回好評を博しているという。

『美女と野獣』より、砕いたクッキーにアールグレイのパンナコッタ、ラズベリーとローズのジェラート、ラズベリーのマカロン、エディブルローズの贅沢なデザート「最後のひとひら」

これまでには『アルプスの少女ハイジ』や『赤ずきんちゃん』『白雪姫』のほか、映画『アメリ』や映画『チャーリーとチョコレート工場』などの作品も料理のコースに。物語の世界観に合わせて、食卓もひとつひとつ装飾。席に着いてから前菜、スープ、メイン･･･と進むごとに、まるで物語のなかに入り込んだような感覚で食事が楽しめるという、ほかではなかなか体験できない食事会となっている。