完売必至のXマスケーキ、贅沢な試食会

2016.10.8 08:00

左から「ザ・リッツ・カールトン京都」限定のクリスマスケーキ「ビュッシュクロエ」、そして星座をイメージした「ビュッシュオマージュ」12/17〜25に販売、どちらも100台限定

(写真2枚)

「ザ・リッツ・カールトン京都」（京都市中京区）が、パティスリー界を先導するブランドの一つ「ピエール・エルメ・パリ」の『クリスマスケーキ試食会』を11月15日に初開催する。

同ブランドのケーキは予約で完売となるため、通常は写真と説明文だけで選ぶが、今回は実際に味わって、納得の上でケーキを選べるというかつてない企画内容に。試食会では、同ホテル内の「ピエール・エルメ・パリブティック」で販売するクリスマスケーキ２種に加え、ドイツの伝統菓子シュトレンとガレットデロワを、パティシエのトークと紅茶とともにいただけるラグジュアリーな内容に。

「シュトレン」3,780円は、クリスマス前に少しずつスライスしていただくドイツの伝統菓子

今年のケーキは、「コンステラシヨン（星座）」をテーマに大きな星をあしらった、栗と洋梨が主役となる「ビュッシュオマージュ」。そして、同ホテル限定のチョコレートと木イチゴを組み合わせた｢ビュッシュクロエ｣（共に6,210円）となる。ひと足早いパーティ気分で、参加費用は6,500円（要予約）。

『クリスマスケーキ試食会』

日時：11月15日（火）・第1部13:00〜、第2部15:00〜
場所：ザ・リッツ・カールトン京都B2　宴会場
料金：6,500円（各回20名、要予約）
電話：075-746-5522

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