本願寺の境内に、初めてカフェが登場

2016.10.1 09:00

「本願寺」の白洲境内にオープンする『本願寺おてらかふぇ＆まるしぇAKARI』

(写真6枚)

世界遺産の「本願寺」（京都市下京区）で行われる行事『伝灯奉告法要』の開催に合わせ、10月１日から期間限定でカフェがオープン。同寺の境内でカフェが営業するのは初めての試みという。

浄土真宗本願寺派第25代門主の就任を報告する『伝灯奉告法要』の期間中は、国宝の飛雲閣や書院が特別公開されることもあり、約20万人の参拝客が予想されている。そこで「京都の食を楽しみながら、ひと息ついてほしい」とオープンするのがこの『本願寺おてらかふぇ＆まるしぇAKARI』だ。

カフェを監修するのは、ミシュランガイドで７年連続星を獲得している、大阪・心斎橋のフレンチレストラン「リュミエール」のオーナーシェフ・唐渡泰氏。京都の農園から直接仕入れた野菜を使った「ゴロゴロ野菜サラダ」をはじめ、シェフがお店で出すことはほぼないという「カレーライス」、つなぎに野菜のピューレを使った「ハンバーグ」など、親しみやすいメニューが登場する。