大阪のホテルで、黒いデザートブッフェ

2016.8.31 14:01

シックな黒で統一されたスイーツがブッフェスタイルで

(写真3枚)

「セントレジスホテル大阪」（大阪市中央区）が、「黒/Black」をテーマにした『“THE BLACK” by St. Regis』を10月１日から期間限定で開催。スイーツ、フード、ドリンクまで、メニューを黒で統一する。

今回は同ホテルのブランドカラーの一つである黒に焦点を当て、「黒は高貴、権威、神秘的な雰囲気を感じさせる色。そんな黒色に仕上げた秋の味覚をスイーツで味わっていただけば。またセントレジス誕生のNYの街をイメージしたブッフェ台のディスプレイもお楽しみいただけます」と広報担当者。

セントレジスロゴカフェオーレのほか、紅茶などが揃う

黒ゴマや竹炭を使い、シュークリーム、プリン、モンブラン、カレーパン、リゾットなど約25種がすべて黒。さらに同ブランドの代表的なカクテル「ブラッディマリー」も「ブラックマリー」となり、ウェルカムドリンクとして登場予定。店内のテーブルクロスやスタッフの制服まで黒で統一するという徹底ぶりだ。12月31日まで、金土日祝のみ営業、料金4,500円。

『“THE BLACK” by St. Regis』

期間：2016年10月1日（土）〜12月31日（土）　※金土日祝のみ営業
時間：15:00〜17:00
場所：セントレジスホテル大阪1F　フレンチビストロ「ルドール」
料金：4,500円、4〜12歳2,250円
電話：06-6258-3333

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