神戸煉瓦倉庫に、話題のフード勢揃い

2016.7.15 13:28

店内の半分を占めるカフェ「NORTHSHORE」。ジューススタンド、コーヒースタンド、ベーカリーが左手に

(写真10枚)

コールドプレスジュース、スペシャルティコーヒー、アサイーボール、クラフトビール、ビーントゥバーのチョコレート…今、話題となっているキーワードが凝縮されたようなスポット「Goodays Department（グッデイズデパートメント）」が神戸・ハーバーランドにある「神戸煉瓦倉庫」（神戸市中央区）にオープン。若い層を女性を中心に、インスタグラムなどで話題になっている。

果物を使ったケーキで有名な「ハナフル」を全国で展開する果物の販売・製造業を営む「なかむら」が新たにオープンした「Goodays Department」。「今日という日が良い１日」をコンセプトに、大阪・北浜で行列ができるほど人気のカフェ「NORTHSHORE（ノースシュア）」、コールドプレスジュースの先駆け「PARACHUTES（パラシューツ）」といった人気店に加え、パンやドリンクなどの新ブランドを１カ所で楽しめるショップに。たっぷりの野菜とフルーツ、そして体のことを考えて作られたオーガニックブランドの商品が勢揃いしている。

茶葉、ひよこ豆、ムング豆、ひわりの種、ゴマなど栄養価が高い素材をミックスしていただく「ティーリーフサラダ」。ランチ時1,500円

「カフェ『NORTHSHORE』は北浜と同様にボリューム感たっぷりのパンケーキやサラダが楽しめ、神戸限定のオリジナルメニューも展開しています。珍しいものではミャンマー料理をベースに考えた栄養価が高い『ティーリーフサラダ』がおすすめ。また、海辺という立地を活かし、散策のお供として、また周囲のベンチなどでも楽しみやすいよう、ワンハンド（片手）をテーマにさまざまなドリンクとフードのブランドが揃っているのもポイントです」と店長の上山さん。

「JUST MAKE! Lemonades（ジャストメイクレモネード」。レモン、ラズベリー、レモンの3種のシロップから選べるMサイズ600円

ドリンクは店内の各専門店から、淹れ立てのコーヒー、スムージーやフレッシュジュース、フレーバーを選べるレモネード、ワインやビールなどのアルコールまでラインアップ。そして、店内で焼き上げる全粒粉のパン、アメリカンなドーナツ、ほうれん草のアイスクリームをのせたグリーンボールなどをテイクアウトでいただけ、幅広い世代が活用できそうなスペースに。また店内では、SNSにアップしやすいようフォトプロップス（撮影用の小道具）なども充実しているので、これからどんどん拡散してさらに人気のスペースとなりそうだ。

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